北陸新幹線上越妙高駅から「えちごトキめき鉄道」で直江津(上越市)に来ましたが、仕事終了後は明日の研修に備えて信越本線特急「しらゆき」で新潟へ移動します。長岡で上越新幹線に乗り換える方法もありますが、居酒屋の途中移動は困難なので、乗り換えなしの特急一択です。
事前に注文した「二大将軍弁当」を駅前のホテルで受け取ります。以前は駅で販売していたようですが・・そういう光景も今や昔。お弁当が悪いわけではありません。
2019駅弁大将軍優勝「さけめし」+2012駅弁大将軍優勝「鱈めし」=二大将軍弁当
中身は、汐ふき昆布、棒鱈甘露煮、焼たらこ、焼鮭、いくら醤油漬、錦糸たまご、鱈の親子漬、野沢菜わさび漬、生姜甘酢漬、杏シロップ煮、はじかみ、白瓜粕漬、梅干でした。
これに前菜(サラダ)とデザート、それに日本海に沈む夕日が、今宵の肴です。