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2025年仕事始め(焼き鯖寿司)

 仕事始めの学校を出るとあいにくの雨。明日の研修のため今夜は青森泊、急いで上野駅へ。新青森駅に到着するのは3時間後の22:30ですから現地での飲食は諦め、早速、<初>新幹線居酒屋の開店!上野駅でしたら駅ナカにエキュートなど売店が多数あり酒、肴の全てが揃います、揃えれば、揃うはずでした・・(改装につき一時閉店!)まさか!!お正月から?!

 気を取り直して駅外のザ・ガーデンで見つけたのが「焼き鯖寿司」でした。これをメインにポケットシウマイなど。ただし、明日に備えてアルコールは少し控え目。しかし、この「焼き鯖寿司」見た目よりずっと厚く(写真)、さらにご飯の中にも鯖とショウガが入っていて(写真)ボリュームしっかり!

 これで何だか明日の研修も上手くいくような気分に(錯覚)なっていた私でした。